Les oies ne servent pas qu'à faire du foie gras...
élever des oies pour manger des OEUFS délicieux...
Foie de canard ?
Limogne en Quercy, le village où les canards ont leurs panneaux pour traverser
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Recettes au foie gras Foie gras cru




Recettes au foie gras Foie gras cru



* Foie gras cru

Les ingrédients pour préparer votre foie gras cru : un morceau de foie gras frais de 250 grammes, un pain de campagne, du sel,
du poivre.
Comment faire :
Il faut sortir le foie gras du frigo au dernier moment.
Il faut remplir un saladier avec de l'eau chaude.
Il faut ensuite plongez un couteau dans l'eau chaude afin de couper de belles tranches du foie gras.
Il faut ensuite placer les tranches sur les assiettes.
Il faut saler et poivrer.
Il faut coupez le pain en tranches et les toaster environ une minute.
Et vous servez.
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